单只528.7克 七里海河蟹上海摘得“蟹王”桂冠

记者从天津宁河农业发展集团有限公司了解到，在2024首届河蟹产业博览会上，该公司全资子公司天津宁河七里海河蟹产业有限公司提供的七里海河蟹以单只528.7克的重量，获得该博览会“蟹王、蟹后”大赛的“蟹王”称号。

参赛获奖的“蟹王”。受访单位供图

本届展会上，天津宁河农业发展集团有限公司展示了以七里海河蟹为原料精心制作的多样佳肴，供现场观众及众多合作伙伴品鉴：花雕熟醉蟹，酒肉融合，似诉美妙故事；还有生呛虾鲜美弹牙，回味无穷；更有多种口味生腌蟹满足味蕾诉求。

宁河河蟹佳肴受欢迎。受访单位供图

借助博览会所提供的平台，天津宁河农业发展集团有限公司与多家企业进行了深入的交流与洽谈，显著提升了上海市民及业内同行对七里海河蟹的认知程度。尤其是蟹王夺冠，为宁河河蟹产业发展带来了极大的鼓舞，也为宁河区的农业经济发展注入了新的活力。

工作人员展示“蟹王”和获奖证书。受访单位供图

天津宁河农业发展集团有限公司相关负责人表示，未来将继续坚持高品质深耕细作，以品质带动产业发展，讲好七里海河蟹的品牌故事，为促进地方经济繁荣作贡献。