学生们在稻田体验农事活动。

10月16日，在第44个世界粮食日与我国粮食安全宣传周到来之际，北京市延庆区新时代文明实践2024年世界粮食日主题实践活动在张山营镇辛家堡村的金黄色稻田边拉开帷幕。

活动现场，辛家堡村村民们以一首自编自唱的“村歌”《辛家堡我的家园》表达了对丰收的喜悦之情。

在互动课堂上，农业知识科普与节约粮食理念宣传相结合，参与者受益匪浅。同时，活动还表彰了“光盘行动”的先进典型案例，并邀请相关代表分享节约粮食的创新经验和做法。区机关事务中心厨师长王鑫展示了利用食材边角料制作新奇美食的绝活儿，不仅将30种边角料制作成57个菜品，还推出了“菜根香”品牌，为光盘行动提供了新思路。延庆区十一中学的“光盘行动监督员”黄嘉妍也分享了校园光盘行动的巧思，通过班级间的餐后残羹称重比赛，激发学生的节粮意识。

当天，辛家堡村第一书记赵晓东发出百亩稻田节粮爱粮体验特别邀请。村民和学生们走进稻田，体验割稻穗、脱粒等农事活动。

此外，活动还特别邀请了延庆区农业技术推广站高级工程师时祥云为靳家堡中心小学的同学们进行农业知识科普，通过“稻”“理”知多少互动课堂，让孩子们更加了解粮食生产的不易。辛家堡村代表也向在场的所有人发出了“十月稻花香，节约每粒粮”的倡议。延庆区消费者协会倡议消费者向身边的榜样学习，按需购买、按需点餐、剩菜打包，做到边角余料不浪费，以实际行动表达节粮爱粮之情。

据了解，为推进“光盘行动”常态化宣传教育，延庆区在今年4月启动了光盘行动先进典型案例评选工作，经过专家评审，最终评选出10个“光盘行动”先进典型案例，延庆区也将在“北京延庆”公众号对这些优秀案例进行推广。

除此之外，延庆区还创新宣传载体形式，通过AI短视频、微短剧、村书记播报、朋友圈挑战赛等形式，积极宣传节约粮食理念，同时引导公众广泛参与，以“勤俭节约传美德 追‘光’而行筑文明”为主题，组织进夜市、进新时代文明实践所站、进机关、进网络、进校园主题活动546场。

“餐桌文明是社会文明的缩影。今天在百亩稻田，通过沉浸式体验丰收的喜悦和农事劳作的辛苦，激发大家养成爱粮节粮的好习惯，拒绝‘舌尖上的浪费’，让勤劳节俭的传统美德代代相传。”延庆区委宣传部副部长罗坤介绍。