昌黎葡萄酒文化进校园活动启动
11月6日,由昌黎县葡萄酒产业发展促进中心主办,河北科技师范学院、秦皇岛市葡萄酒产业发展中心支持的昌黎葡萄酒文化进校园活动在河北科技师范学院启动。本次活动将陆续在各驻秦高校举行5场,通过产区历史文化介绍、葡萄酒品鉴、企业参观等形式对在校大学生进行葡萄酒文化公益宣传推介。
此次活动旨在深入贯彻落实《秦皇岛市碣石山葡萄酒产区保护条例》要求,弘扬和传承碣石山产区文化和产区基础优势,为昌黎碣石山产区持续发展储备新生人才力量。同时,活动也为高等学校、科研机构与葡萄酒专业机构、葡萄酒生产企业搭建了联合培养葡萄酒产业人才的交流共进平台,继续推进中国酒业协会 “龙行高校”系列活动在碣石山产区持续进行。
在活动现场,葡萄酒专家带领学生观酒色、嗅芳香、品滋味、听历史、学礼仪,调动全身感官投入到葡萄酒文化的无穷魅力中,进一步加深了对昌黎碣石山产区葡萄酒文化的理解和热爱。
据了解,昌黎碣石山产区是全国重点葡萄酒产区之一,生产的葡萄酒具有独特的“山、海、河”区域小气候特点。产区日照充足,四季分明,土壤矿物质丰富,通透性好,赋予了葡萄适宜的糖酸比。2019年,碣石山产区成为河北首家、全国第三家获得中国酒业协会认证的“葡萄酒小产区”,2021年,中国酒业协会再次授予碣石山产区“中国马瑟兰葡萄酒优质产区”称号。
作为推动高质量发展、提升城市品质重要抓手的先导特色产业,昌黎碣石山产区始终坚持走“葡萄酒+旅游+大健康”的融合发展之路,持续推进庄园化、精品化、高端化步伐,全力打造“实力硬核、文化厚重、品质优秀”的葡萄酒产业集群。
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