土特产越做越“大牌”

——石家庄市栾城区特色农业产业发展一线观察

近年来，石家庄市栾城区特色农业产业亮点频出：培育国家级农业产业化龙头企业1家、省级农业产业化龙头企业10家；“栾城集”区域公用品牌入选中华全国供销合作总社公布的45个区域公用品牌建设典型案例；首批7952亩耕地获中国地质学会颁发的天然富硒土地认定证书……

都是含金量十足的特色农业发展成果，栾城区如何做到的？

近年来，栾城区抢抓石家庄打造千亿级现代食品产业集群机遇，打好富硒产业、加工转化、品牌创建三张牌，通过强龙头、补链条、兴业态、树品牌等系列举措，推动特色产品向特色产业升级，探索特色农业高质量发展新路径。

·打好富硒产业牌

——瞄准京津冀中高端消费群体，发展现代都市型富硒功能农业产业

10月10日，栾城区东牛村村东大田里，一辆大型小麦播种机在田间来回穿梭。跟着播种机边走边看，记者发现机箱里的种子竟是紫色的。

“这是‘冀紫19号’，一种彩色小麦新品种。”东牛村党支部书记、天亮种植专业合作社理事长赵军海说，在天然富硒土地上种植的紫麦，营养价值高，富含硒、锰、锌等微量元素和花青素。

经过10多年示范推广，天亮种植专业合作社通过“党支部引领+供销社参股+合作社经营”模式，带动全区5个乡镇26个村种植富硒紫麦1.1万亩，3000多农户受益。“我们已形成富硒紫麦全产业链，研发生产了富硒紫麦面粉、挂面等17种富硒产品。”赵军海说。

栾城区是全省首个完成县级全域富硒土地资源详查及划定的县，2023年首批7952亩耕地获得了中国地质学会颁发的天然富硒土地认定证书。近年来，他们一直立足这一资源优势，瞄准京津冀中高端消费群体发展现代都市型富硒功能农业产业。

“我们布局了富硒功能农业发展核心区、富硒粮油高标准示范区和富硒果蔬高标准示范区，先后培育出富硒紫麦、富硒彩色土豆、富硒大豆、富硒苹果、富硒鸡蛋等20多类富硒农产品。”栾城区农业农村局党组书记、局长王洪波介绍。

10月10日，石家庄市栾城区北石碑村的富硒苹果熟了，果农们正在采摘红彤彤的大苹果。河北日报记者张晓超摄