图为曹妃甸职业技术学院教师陈子薇在第33届中国厨师节西餐烹饪技能大赛中荣获金奖。

10月25日至27日，由中国烹饪协会主办的第33届中国厨师节暨2024中国厨师节博览会在四川宜宾国际会展中心开幕。曹妃甸职业技术学院教师陈子薇在西餐烹饪技能大赛中荣获餐前小食金奖、甜品类铜奖。

图为曹妃甸职业技术学院教师陈子薇正在参加2024西餐烹饪技能大赛。

本届厨师节以“领全球食尚　品酒都宜味”为主题，为海内外餐饮同行搭建了产业链上下游密切联系、采购交流、合作共赢、促进发展的“交流+交易”平台。专业赛事也是一大亮点，中国烹饪协会组织了多项竞赛活动，包括2024全国金厨菜品展示交流邀请赛、2024餐饮商用厨房设计大赛、第五届全国团餐大赛、2024中国餐饮服务技能大赛以及2024西餐烹饪技能大赛等。曹妃甸职业技术学院教师陈子薇在比赛中展示了精湛的烹饪技艺和对食材的深刻理解，不仅赢得评委一致好评，也吸引了众多观众的关注。